عن موقع أهلاً : نوستالجيا: صور من رحلة لبلغاريا سنة 2007

عن موقع أهلاً :  نوستالجيا: صور من رحلة لبلغاريا سنة 2007

http://www.ahlan.co.il/?mod=articles&ID=26108

*************************

ملاحظة: الرحلة كانت قطرية وشملت كل الاعمار مسنين وشباب

موقع أهلاً

http://www.ahlan.co.il/?mod=articles&ID=26108

نوستالجيا: صور من رحلة لبلغاريا سنة 2007, بها مسنين من معليا والبقيعة

زهير متى

16/08/2014 - 13:44

من بين المعزين في جنازة الراحل ابو فايز- حنا شكري شوفاني, تواجد المربي سهيل موسى مخول من البقيعة والذي ربطته علاقة طيبة مع الراحل, حيث قال :

قدس الأب فوزي خوري ، قدس الأب الياس عبد ، أهل الفقيد ،الحضور الكريم، الجميع يعرف الفقيد المرحوم من عائلة كريمة تتمتع بخصال حميدة، المعرفة وحدها غير كافية  والأهم التجربة ، وعلى قول المثل الشعبي للمعرفة فقط "لا فيك ولا بمعرفتك"  لقد عرفت المرحوم منذ صغيري وجربته في رحلة مشتركة الى بلغاريا مع مجموعة مشتركة لليهود والعرب، وقد لمست عن قرب استقامته وشهامته وصدق حديثة، وصبغ الرحلة بروح المودة والصداقة. عزائنا ببقائكم والله يرحمه.

وتلبية لطلب مراسل موقع اهلا, حصلنا من المربي سهيل مخول على بعض الصور من الرحلة الى بلغاريا سنة 2007 والذي تواجد بها كذلك الراحل لويس ابو حنا (ابو نجيب), والراحل ممتاز موراني ابو وليم

نعرض الصور أمامكم من أجل الذكرى:

شكر خاص للمربي سهيل مخول- البقيعة الذي ارسل لنا الصور التاريخية

الزراعة التقليدية البعلية للتبغ – من البذرة حتى تسويق الأوراق الجافة

الزراعة التقليدية البعلية للتبغ
 من البذرة حتى تسويق الأوراق الجافة

  بقلم : سهيل مخول - البقيعة

المقدمة
 كتبت في المقال السابق عن التبغ (الدخان) بشكل عام وعن اسباب انقطاع هذه الزراعة 
التي كانت مصدراً للرزق لأكثر من 1200 عائلة عربية غالبيتها في الجليل، بينما في جنوب لبنان مازالت هذه الزراعة قائمة على مساحة 50 الف دونم في الجنوب وفي البقاع اللبناني، زراعة 
التبغ مدعومة مالياً من قبل حكومة لبنان
تُستعمل أوراق التبغ للسجائر والغليون والنرجيلة
  تُزرع بذور التبغ في لوحات البذر (مشاتل)  قبل أن تُنقل إلى الحقول. تحتاج كافة أنواع التبغ إلى نور الشمس (3 إلى 5 أشهر)والى درجات حرارة فوق 20 ⁰م  وتختلف نوعية التبغ بحسب صنف التبغ، نوع التربة ،المناخ وطريقة التحزين. 

زراعة بذور التبغ

 بذور اتبغ صغيرة جداً، بحجم حبات الرمل الناعم، تستوجب تحضير التربة

 بشكل مناسب، يبدا تحضير المشاتل في نهاية فصل الصيف يتم حرق بقايا سيقان القمح (القصل) على تربة المشتل نتيجة الحرق المتواصل أصبحت تربة المشاتل سوداء، يضاف للتربة روث الحيوانات (الزبل)، وبعد المطر الاول يتم حرث أرض المشتل، تقسم قبيل الزرع الى أحواض (مساطب) عرضها متر واحد تقريباً وتترك ممرات بين الأحواض، تكون الأحواض مرتفعة قليلاً 

عن الممرات لتصريف مياه الامطار الزائدة.

في نهاية كانون الأول ومطلع كانون الثاني تتم تسوية تربة المشاتل بالمجرفة (المشط) ثم يحضر

 خليط من بذور التبغ مع الرماد الذي تم جمعه من المواقد. ( لكي يضمن توزيع البذور بشكل غير كثيف وتظهر بشكل واضح ما قد زرع، ثم تنثر على المشاتل حتى تتم تغطية المشاتل باللون الرمادي – لون الرماد) . حتى سنوات الخمسينات من القرن الماضي كانت تغطى المشاتل بأغصان البلان اما بعد ذلك فقط استبدلت "بالنايلون" الشفاف. المشاتل تحتاج الى عناية مستمرة (الري، قلع الاعشاب البرية، التسميد ورش مبيدات الامراض والحشرات). عندما يصل طول الاشتال 15-25 سم تصبح جاهزة لكي تقلع وتنقل للحقل في مطلع شهر نيسان.

غرس الأشتال في الحقل

 في نهاية الصيف يتم اخراج روث الحيوانات من الحضيرة، وعلى الغالب روث (زبل) الماعز واضافوه لحقولهم، يتم حرث الحقول عدة مرات قبل غرس اشتال التبغ وذلك لتخزن أكبر كمية ممكنه من مياه الامطار وللتخلص من الأعشاب البرية. الحرث الاول يكون عبارة عن شق الارض لتستوعب أكبر كمية من الأمطار، الحرث الثاني يكون لقلع الاعشاب، بعد هذه الحرثة لا تظهر الاتلام. يوم قبل نقل الاشتال للحقل تحرث الارض ثم تُقطع الى اتلام. تقلع الاشتال وتوضع في صناديق وتنقل لغرسها في الحقل. يحتاج غرس الاشتال الى ثلاثة عمال أحدهما ينقل الاشتال والماء وعلى الغلب يقوم بهذا الدور طفل، الثاني يعمل وهو منحني ويمشي الى الخلف يحمل النصية  في يده اليسرى تحتوي النُصية (حجمه تقريباُ 10 لتر وتصنع من التنك)  على الماء لتكوين الحفرة ولري الاشتال بعد غرسها والعاتول بواسطته يعمل الحفرة لغرس الشتلة . اما الثالث على الغالب تكون فتاة تحمل رزمة الاشتال في يدها اليسرى، اما يدها اليمنى تنقل الاشتال الى الحفر وتقوم بتغطيتها بالتراب. 

قطف أوراق التبغ وتجفيفها وتحضيرها للبيع:

 عند بداية إصفرار ألأوراق السفلية 2-3 ورقات من كل شتلة يتم قطفهم، هذه القطفة الأولى "تكعيبة" وبعد اسبوعين تقريباً يتم قطف الاوراق التالية " فحلة أولى" ثم القطفة الثالثة " فحلة ثانية" اما القطفة الاخيرة فتكون في نهاية شهر آب وهي "الطربونة" يتم قطف الأوراق في ساعات الصباح الباكر وعلى الغالب قَبل شروق الشمس. تجلب الاوراق للمنزل او بجواره، تجتمع العائلة لشك الاوراق في "الميبر" وهو يشبه 

المسلة - الابرة  طوله 20-40 سم، ومنه يتم تفريغ الاوراق الى خيط طوله 1.5 – 2.20 متر.  تعلق الخيطان على منصات خاصة حتى تجف ويصبح لونها بني يميل للأصفر. يتم جمع  4-6  خيطان بمجموعة واحدة "كبش" وتعلق عدة ايام في الشمس ثم تنقل الى المخزن وبعدة مدة يتم فتحها ووضع الخيوط والاوراق في "القالب" صندوق خشبي خاص لتحضير رزم (بالات) التبغ لتسويقها

زراعة نباتات التبغ Nicotiana tabacum

زراعة  نباتات  التبغ    Nicotiana tabacum

بقلم: سهيل موسى مخول – البقيعة

المقدمة : نبات التبغ (الدخان) غير مُعمر ينتمي الى العائلة الباذنجانية Solanaceae يدعى باسم التبغ تحريفاً للكلمة  Tobacco   مصدر الكلمة تبغ من "الهنود الحمر" سكان امريكا الذين استعملوا اوراق التبغ للتتدخين  قبل اكتشاف كولومبوس لأمريكا. يوجد 120 صنف من التبغ، أما مصدر الاسم العلمي Nicotiana tabacum فهو من قبل عالم النبات السويدي كارل لينيوس تكريماً لجان نيكوت السفير الفرنسي في البرتغال ، الذي أحضر سنة 1559 نبتة التبغ الى كاترين دي ميديشي  لكي تستعمله كدواء في بلاط ملك فرنسا (كاترين - ايطالية الاصل تزوجت سنة 1533 حين كان عمرها أربعة عشر عاماً للملك هنري الثاني ثم أصبحت بعد موت زوجها سنة 1559 الوصية وبصلاحيات كبيرة في فترة حكم ابنائها لفرنسا).

زراعة التبغ في الجليل :انتشرت زراعة التبغ في الجليل وهي زراعة بعلية، كانت مصدر دخل رئيسي للمزارع العربي. في سنة 1968 كان في الجليل ما يقارب 1200 مزارع في 18 قرية. يتوجب على المزارع أن يستصدر رخصة لزراعة التبغ والتعهد لبيع محصوله فقط لشركات السجائر دوبك ونلسون وهم بدورهم حددوا الاسعار وصنفوا المحصول وخصموا منه كمية معينة.

 نتيجة سياسة وزارة الزراعة واحتكار شركات السجائر للمحصول وتدني الاسعار ترك المزارع العربي هذا النوع من الزراعة ولم تفتح امامه امكانيات اضافية للزراعة مثل  تربية الطيور الداجنة والزراعة المروية وهكذا أصبحت غالبية المساحات التي كانت تزرع بالتبغ أرض بور وقسم منها غرس بأشجار الزيتون.

وجدتُ في أرشيفي مجلة تحمل العنوان "الزراعة في اسرائيل"  العدد رقم 11 نشرت في شهر آب سنة 1968 .

تظهر في الصور التالية للمقال، مقابلة  في بيت المرحوم موسى مخول (أبو سهيل) ، لقد تواجدت في البيت عندما زارنا  كاتب المقال وساعدت في الترجمة من العربية للعبرية والعكس . اشترك  في اللقاء المرحوم  موسى مخول ،  المرحوم الياس مخول ، المرحوم نعيم مخول و المرحوم كريم غرزوزي - المرشد الزراعي.

يمكن أن نلخص الحديث بأن هناك استياء كبير بما يتعلق بخدمات مجلس التبغ، اسعار التبغ  وتصنيف التبغ.