Wednesday, December 14, 2016

المطران غريغوريوس حجّار على خشبة المسرح








المطران غريغوريوس حجّار على خشبة المسرح  




بقلم : سهيل مخول – البقيعة

في الثلاثين من تشرين ألأول سنة 1940 انتقل الى رحمته تعالى إثر حادث سيارة بالقرب من سكة حديد حيفا. هنالك من يقول بأن الانتداب البريطاني قد دبر اغتياله بهذه الطريقة. دفن في كنيسة السيدة في حيفا. وفي 19 من تشرين الأول سنة 2016 كان العرض الأول للحجّار على خشبة المسرح في البقيعة، من إنتاج مسرح الحنين

في المسرحية يقول الحجار " أخذ منا واعطاهم كل شيء. ولم يبقى لنا الا ذكرى وعد مشؤوم. يوم للذكرى نسير فيه رافضين تقطيع جسدنا" ويقول مؤلف المسرحية ومخرجها " المسرحية، رسالة، وردة أردت لها أن تتفتح في قلوب أبناء الوطن،كل الوطن.مسرحية، تصرخ في لهفة مع أصوات أجراس الكنائس وآذان الصباح
أقول من الجيد أن يلتفت أحد أبناء هذا الوطن وهو حنا عيدي – إبن البقيعة، ويكتب مسرحية الحجّار، ومن الجيد أن يجد الممثل القدير لطف نويصر، ليقوم بدور الحجار

يفعم صدري وجود مسرحية كهذه في زمن التطرف والتعصب الديني، في زمن المصالح الشخصية، في الزمن الذي أصبح به الربيع
 العربي خريف عميق ومُدمر لشعوب المنطقة
بالرغم من كل هذه المتغيرات، ما زال هناك أشخاص، يتمسكون بالمضمون ويكرمون الشخصيات الفذة في عمل رائع كهذا. لا شك بان  المسرحية  عمل جماعي فقد ساهم في ذلك كل من عَمِل في الموسيقى والديكور والاضاءة ، مسرحية جادة ، منبعها من تراث بلادنا وتُظهر بعض ما تميز به مطران العرب

 خرجت من المسرحية وفي داخلي نشوة وسعادة لأن المسرحية أظهرت الحجار كما رسمتها في مخيلتي 
أقول بأنه لا يكفي تكريم الحجار على خشبة المسرح فقط بل هناك حاجة  لتكريم مطران العرب من قبل جميع المؤسسات التربوية وفي المدارس والمؤسسات الدينية وعلى رئسها الأبرشية العكاوية للروم الملكيين الكاثوليك والتي أصبح مقرها في حيفا في عهد الحجار

هناك حاجة لعمل سينمائي ضخم، لتخليد ذكر الحجار، فهو يستحق،وأكثر من ذلك، لأن المطران الحجّار، ترك بلاده واعتبر فلسطين موطنه وبلده، فكان ضد التقسيم وكان صوت فلسطين في المحافل الدينية والوطنية والدولية، ودافع عن الحق الفلسطيني بكل ما أوتي له من علم ومعرفة وبلاغة ومنطق. وقد تجلى ذلك أمام لجنة "بيل" البريطانية سنة 1937  حيث توقعت اللجنة البريطانية، سماع صوت مسيحي، مختلف عن أصوات المسلمين الفلسطينيين. وقد خاب ظنها عندما سمعت اللجنة الحجار، يقف موقفاً شجاعاً مبنياً ، تاريخ فلسطين وحقائق الوضع والكوارث المتوقعة، في الوقت الذي غضت، بريطانيا الطرف عن هوية فلسطين العربية، بمسلميها 
ومسيحييها

 سمعت منذ طفولتي المبكرة عن الحجّار – مطران العرب، من المرحوم جدي نقولا موسى مخول، الذي كان شماسا في الكنيسة الكاثوليكية في البقيعة، وعاصر آخر ثلاثة عقود من الحكم العثماني (التركي)، وكيف تدرب ستة أشهر في بيروت في الجيش العثماني إبان الحرب العالمية الثانية، ثم أعفي من باقي الخدمة العسكرية كونه شماساً رسمياً في الكنيسة. عاصر  جدي كل فترة الانتداب البريطاني ، في هذه الفترة  تم بناء كنيسة مار جريس للروم الملكيين الكاثوليك في البقيعة ، في عهد المطران غريغوريوس حجار. ثم عاصر ما يقارب ثلاثة عقود في دولة اسرائيل، سمعت منه عن شهامة االحجار ، وسمعت عن حب الرعية للمطران، عن إحترام باقي الطوائف له حيث كان مطران العرب بالنسبة لهم

كما وسمعت من والدي المرحوم موسى مخول الكثير عن حُب الناس وتقديرهم لمطران العرب، كما وسمعت الكثير في مجالسنا الشعبية وفي المناسبات الإجتماعية، عن الصفات الايجابية للحجار على الصعيد الوطني والرعوي،  وعن النهضة العمرانية والثقافية التي كانت في عهده، وكيف كانوا يقارنون المطارنة التي أتت بعده بما كان عليه الحجار من وقار وهمة ونشاط ونخوة ووطنية... ويتحسرون
  
كتبت في الماضي مقالين عن سيادة المطران غريغوريوس حجار، أحدهما نُشر في المواقع الالكترونية والثاني في مجلة الرابطة
 الجديدة في أيلول سنة 2010 تحت عنوان "المطران وحبل المشنقة " ذكرت في ذلك المقال الحادثة االتي يرويها أهل سحماتا وهي : وقعت حادثة نتيجتها قُتل أحد المشتركين، تم القبض على القاتل وهوعباس ابن توفيق العبد قدورة، سيد قرية سحماتا وعميد عائلتها، حُكم على القاتل، بالإعدام شنقاً حتى الموت،عم الحزن على أهل سحماتا المسلمين المسيحيين. كان قيصر سمعان مختاراً لسحماتا بغالبيتها المسلمة صديقاً لوالد القاتل. امتطى المختار قيصر سمعان حصانه وأسرع إلى مدينة عكا التي تبعد عن سحماتا 30 كم . ترك حصانه في الخان وركب سيارة إلى حيفا. وقف قيصر سمعان أمام باب الحجار مناديا عرف المطران صوته فادخله بسرعة ليسمع منه ما حدث . لم يتردد المطران في مد يد المساعدة وأجرى اتصالات عديدة، في اعقابها قال لقيصر" قل لصديقك، يسلم عليك المطران حجار ويقول لك انزل إلى المدينة واقتن لابنك بدله جديدة. فقد وهبه الله حياة جديدة".... عاد قيصر إلى سحماتا وأبلغ صديقه وعمت الفرحة كل أهل القرية

في هذه الحادثة تَظهر الألفة والمودة بين المسلمين والمسيحيين في عهد الحجار، وتظهر شهامة الحجار الذي استحق بجدارة الاسم    " مطران العرب" وهو الااسم الذي كان محبب لدية


البقيعة 14.12.2016







المطران غريغوريوس حجّار 











Monday, December 5, 2016

البرتقال – التفاحة الذهبية بقلم سهيل مخول - البقيعة










البرتقال  - التفاحة الذهبية

 بقلم: سهيل مخول - البقيعة                                                
المقدمة: الموطن الأصلي للبرتقال من الصين، ومن أكثر أصناف البرتقال شهرة البرتقال اليافاوي.  ينتمي البرتقال للحمضيات، وهي من  العائلة السذابية ، يعتقد بأن مصدر الاسم برتقال يقترن بدولة البرتغال التى جَلبته من الصين وساهمت في نشره في العالم، كما اقترن البرتقال الشموطي (اليافاوي) بيافا التي من مينائها تم تصدير هذه الثمرة الذهبية الى أوروبا
 الاسم العبري  مشتق من اللون الذهبي للثمرة תפוח זהב وباختصار תפוז

 الاسم الانجليزي  مشتق من لون الثمرة 
 Orange fruit

Citrus sinensis     الاسم العلمي للبرتقال 

يحتاج البرتقال لمناخ دافيء، فهولا يتحمل البرد، تكثر زراعته في اسرائيل في منطقة الساحل،  أما في العالم تعتبر البرازيل  الأكثر إنتاجاً للبرتقال فهي  تنتج سنوياً ما يقارب 18 الف مليون طن، ثم تليها الولايات المتحدة فتنتج ما يقارب 8000 مليون طن سنوياً، ثم المكسيك، الهند ، ايطاليا، الصين ، اسبانيا، ايران ثم مصر التي تنتج ما يقارب 1,789 مليون طن. في اسرائيل 175 ألف دونم مغروسة بالحمضيات، كان انتاج البرتقال في اسرائيل 100 الف طن، في سنة 2013، منها 12% للتصدير 37% للصناعة و51% للسوق المحلي

مدينة يافا والحمضيات :  إشتهرت يافا في تصدير الحمضيات، وبشكل خاص في   تصدير البرتقال ومن أهما البرتقال الشموطي (اليافاوي) 
حيث ارتبط اسمه بمدينة يافا
Jaffa
صُدرت غالبية الحمضيات من فلسطين، من ميناء يافا وتحت اسمها

  . أي يافا (جافا) وما زال حتى اليوم هو الشعار للصادرات الاسرائيلية من الحمضيات

جاء في كتاب "قصة حياتي في فلسطين والكويت لخير الدين أبو الجبين" عن زيارته
  لمدينة يافا،  مكث فيها فترة من الزمن، عند إخوة أمه ، ويكتب عن زيارة ملك السويد  لفلسطين  سنة 1934 الذي حل ضيفاً في قصرخاله - زهدي ابو الجبن، الذي كان من كبار تجار الحمضيات قبل النكبة، مما يدل على أهمية مدينة يافا وتجارة الحمضيات في ذلك الوقت. يصف في كتابه كل ما يتعلق بالبرتقال من البيارة حتى الباخرة، واسماء تجار الحمضيات وكل ما يتعلق بتصدير الكميات الكبيرة من الحمضيات التي صُدرت عن طريق ميناء يافا وقد وصلت 22 مليون صندوق في السنة. بسعر  12 – 20 شيلينغ للصندوق في ذلك الوقت ،  ويضيف  بأن للحاج نمر النابلسي كانت بيارة مساحتها الف دونم. كما وأنه يذكر اصناف الحمضيات التي كانت في يافا في ذلك الوقت وهي: البرتقال اليافاوي، برتقال ابو سرة، برتقال فلنسيا، برتقال دم الزغلول،الكباد،البوملي،الجريب فروت، الكلمنتينا  والمندلينا ويوسف أفندي، الليمون الحلو، الليمون الحامض، الخشخاش والبرتقال الصغير الذي يؤكل مع قشرته
ملاحظة: كان الجنيه الفلسطيني يساوي بقيمته، الجنيه الاسترليني البريطاني وكانت قيمته أكثر من ليرة ذهبية، أطلق بعض الناس اسم "شيلينغ" على القطعة النقدية بقيمة 50 ملاً ، يقسم الجنيه الى 1000 ملاً 

أصناف البرتقال الأكثر أنتشاراً
البرتقال اليافاوي: هو البرتقال البلدي او الشموطي، كما يظهر أصله من بلادنا، في بداية القرن التاسع عشر، تنضج ثماره في فصل الشتاء ويستمر قطف الثمار حتى نهاية نيسان، ثماره مرغوبة لسهولة تقشيرها، ولفصل فصوصها عن بعضها، قشرة الفصوص رقيقة مما يجعلها جيدة للأكل 

برتقال ابو سُّرَّة: تكون هذا الصنف من البرتقال، نتيجة طُفرة في شجرة حمضيات أي أنها أحدثت تغيرات في المورثات (الجينات). كان هذا في بيارة حمضيات التابعة لأحد الأديرة في البرازيل، شوهدت هذه الطفرة سنة 1820، نتيجة هذه الطُفرة تكونت على أغصان هذه الطفرة ثمار تختلف عن ثمار باقي الشجرة، فكانت الثمار كبيرة، مذاقها جيد، يوجود في الثمرة ما يشبة السُّرَّة ( وهي عبارة عن توئم للبرتقالة أي برتقالة إضافية صغيرة في أسفل الثمرة) وعلى الغلب الثمرة عديمة البذور. في سنة 1870 تم نقل أجزاء من أغصان هذه الشجرة إلى كليفورنيا،  تم تطعيم هذه الطفرة على اصول حمضيات مثل الخشخاش ومن كليفونيا انتقلت الى باقي انحاء العالم. تنضج الثمار في نهاية الخريف وبداية فصل الشتاء

برتقال فلنسيا: تم تطوير هذا الصنف  في كليفونيا في القرن التاسع عشر، الثمرة صغيرة بالمقارنة مع الصنفين السابقين، يصعب تقشير الثمار، تستعمل لاستخراج العصير، تنضج الثمار في نهاية فصل الشتاء وبداية فصل الربيع

 برتقال صيني: ثماره صغيرة جداً تؤكل مع قشرتها أصله من الصين Kumquat


الفوائد الغذائية والصحية للبرتقال: يحتوي البرتقال على عناصر غذائية مهمة جداً للجسم، منها الفيتامينات مثل فيتامين C و A، B1 ويحتوي على حامض الفوليك والبوتاسيوم ،الكالسيوم والحديد، النحاس واكبريت ويحتوي على مضادات الاكسيدة وغيرها و يعتبر من أفضل الفواكه المساعدة على تعزيز الصحة فهو يساعد في خفض الكولسترول  ويساعد في تقوية الجهاز الدموي، يحفز من انتاج خلايا الدم البضاء فيقوي المناعة فتقي الجسم من الانفلونزا، يقلل من تكون حصى الكلى، يحتوي على مضادات الاكسدة ويحافظ على صحة العظام